Semua Pakar
Pendidikan
- Bachelor. 1992. Fish Processing Technology. Brawijaya University
- Master. 2000. Agriculture Processing Technology. Brawijaya University
- Doctoral. 2011. Food Science. Bogor Agriculture University
Pengalaman
- Protective effects of Sargassum echinocarpum against oxidative stress in diabetic rats
- Uji aktivitas antikoloni, antikanker, antikolesterol dan
- imunomodulator Lactobacillus acidophilus yang terkapsulasi refined carrageenan Eucheuma cottonii dan Eucheuma spinosum
- Hypoglicemic effect of Sargassum sp
- Elusidasi struktur polifenol pada rumput laut cokelat (Sargassum sp)
- Rekayasa mie berindeks glikemik rendah dengan polifenol rumput laut cokelat (Sargassum sp)
- Eksplorasi Polifenol Rumput Laut Cokelat (Sargassum sp) sebagai antikomplikasi Makro- dan Mikro-vaskular diabetes mellitus
- Fortifikasi ekstrak kaya polifenol dari rumput laut cokelat (Sargassum sp) dalam pembuatan mi berindeks glikemik rendah
- Eksplorasi Polifenol Rumput Laut Cokelat (Sargassum sp) sebagai antikomplikasi Makro- dan Mikro-vaskular diabetes mellitus
- Toksisitas akut ekstrak Sargassum sp
- Perbaikan profil lipida tikus diabetes oleh ekstrak rumput laut cokelat Sargassum sp